【あんこと相性抜群！！】冷えた体に染み渡る～ 甘いコーヒーはいかが？ ＜秋限定ブレンド：秋想ふ＞

今日も冷えますね～
そんな日には、まったり味わう
コーヒータイムがたまらんッ！

・豆の種類

秋想ふブレンド：フルシティロースト　18g

以下、珈琲問屋より引用　商品ページはこちら
”秋を感じる香りをテーマに、深みのある甘いコクは紅葉をイメージし、後味長く感じる苦み。
和菓子、カステラやロールケーキなど甘いものなどにも合うようなブレンドに仕上げました。”

・香り

焼き芋のような甘くて香ばしい香り

・味

甘み・やわらかさ・苦みの三拍子そろった美味しさ。
甘くてバター感のあるスイートポテトのような余韻と
香ばしくて柔らかい苦みが特徴的。

・使用ドリッパー

origamiドリッパー(私はネイビーを使っています)

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・湯温

90℃

・豆の挽目

ハリオセラミックスリムで最細から13段階目

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・抽出時間／量

280㎖

・グラス

マグカップ

・一言

最初の一口で体に染み渡る～～ッ！
今回は、origamiドリッパーを使って、豆の量を多めでかなり高速で抽出しました。
全体的に丸みのあるやわらかい味わいに仕上がりました。
湯温設定もちょうどよく、豆の反応も良かったため、ドリップはとてもしやすかったです！

キャラメルマキアートにしたらおいしそう！
あんことの相性が半端ない！！あんこの後に飲むと、あんこの甘みとコーヒーの苦みが合わさって、口の中がチョコレート～